Des pâtes cuites avec des saucisses et des carottes dans une sauce tomate
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les saucisses et les faire cuire en les brisant avec une fourchette
Ajouter les carottes et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les tomates, le bouillon, le laurier et l'origan et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes
Assaisonner si nécessaire
Cuire les pâtes et les égoutter
Mélanger les pâtes avec la sauce et servir
Servir le fromage parmesan à part