RC

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Rigatoni aux sept couches

Un rigatoni aux saveurs méditerranéennes, préparé avec des saucisses italiennes, des tomates, du fromage et des herbes fraîches

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et de ses sauces riches et ses fromages fondus

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pâtes rigatoni
Pâtes rigatoni
500 Gramme
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
250 Gramme
Tomates
Tomates
400 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Basilic frais
Basilic frais
10 Feuille
Champignons
Champignons
200 Gramme
Poivrons rouges
Poivrons rouges
150 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet

Faites chauffer les saucisses italiennes dans une poêle à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Mélangez les tomates, l'ail et le basilic frais

Disposez une couche de pâtes, de saucisses, de champignons, de poivrons rouges, de fromage parmesan, de mélange de tomates et de fromage mozzarella dans un plat à four

Répétez les couches

Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient chaudes et le fromage soit doré