Un mélange de pâtes, de crevettes, de tomates séchées et d'herbes fraîches pour un repas délicieux et léger
C'est un plat que j'aime préparer pour mes amis et ma famille lors des soirées d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau salée pour cuire les pâtes
Mélanger la crème fraîche, l'huile d'olive, les tomates séchées, les olives, le persil, les câpres, le zeste de citron et le thym
Hacher grossièrement la moitié des crevettes et les ajouter au mélange de crème fraîche
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes
Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand bol
Ajouter la sauce à la crème fraîche aux pâtes chaudes ou les laisser refroidir à température ambiante avant de les servir
Mélanger les pâtes avec la sauce pour les enrober
Garnir les pâtes avec les crevettes restantes