Pâtes aux champignons, tomates séchées et pignons
- by Recettes Culinaires
- 04 févr. 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Cette recette de pâtes aux champignons, tomates séchées et pignons est une délicieuse façon de mélanger des ingrédients simples pour créer un plat riche et goûteux.
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les combinaisons de textures pour créer un plat unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites tremper les tomates séchées dans de l'eau chaude pendant 10 minutes
Égouttez les tomates et réservez l'eau
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les champignons et l'oignon
Faites cuire les champignons et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates séchées, les pignons et le vin blanc à la poêle
Faites cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle avec la sauce
Mélangez bien et servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g