Un mélange de champignons Portabella, de tomates et de pâtes, accompagné d'une sauce légère et parfumée
Les champignons Portabella sont une variété de champignons qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, ils sont notamment délicieux lorsqu'ils sont grillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les champignons en les brossant doucement pour enlever les gills
Rincez les champignons à l'eau claire et essuyez-les avec du papier absorbant
Coupez les tomates en deux et retirez les pépins et la tige
Badigeonnez les champignons et les tomates d'huile d'olive
Assaisonnez les champignons et les tomates de sel et de poivre
Faites griller les champignons et les tomates sur un grill ou dans une poêle
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélangez les pâtes cuites avec la sauce préparée à partir des tomates grillées, de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes
Servez les pâtes avec les champignons grillés et la sauce