Pâtes au poulet, aux shiitake et au sesame, un plat complet et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, avec des saveurs et des textures variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Faites chauffer l'huile de sesame dans un wok ou une grande poêle
Ajoutez les poivrons rouges et les shiitake, faites sauter pendant 2 minutes
Ajoutez le poulet, le gingembre et l'ail, faites sauter pendant 3 minutes
Ajoutez la sauce soja, le bouillon de poulet et le vinaigre de riz, faites cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les pâtes cuites, les bok choy et les oignons verts, faites sauter pendant 1 minute
Versez le mélange dans un plat à four, saupoudrez de sesame et de coriandre
Faites cuire au four pendant 15 minutes