Une délicieuse recette de pâtes au poulet et sauge, cuites au four avec des légumes et du fromage râpé.
La sauge, originaire de la Méditerranée, est utilisée en cuisine italienne depuis des siècles, notamment avec le poulet et les pâtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les légumes (oignons, ail, céleri) et les faire revenir pendant environ 5 minutes
Ajouter le poulet et le faire cuire pendant environ 5 minutes de plus
Ajouter les champignons et les faire cuire pendant 2 à 3 minutes
Ajouter la sauce tomate, la sauge, le sel et le poivre, et laisser mijoter pendant environ 5 minutes
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec le poulet et les légumes
Mélanger tous les ingrédients et les verser dans un plat à four
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant environ 20 à 25 minutes