Des pâtes spaghetti servies avec une sauce à base d'anchois, d'ail et de parmesan
Ce plat est idéal pour un repas en solo, car il est facile à préparer et très savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les gousses d'ail écrasées et les filets d'anchois
Laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les anchois soient dissous et que l'ail soit parfumé
Ajoutez les piments rouges dans la poêle et laissez cuire pendant une minute
Une fois que les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce
Ajoutez le parmesan râpé et mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce
Servez chaud et savourez