Une recette de pâtes au jambon, fromage et champignons, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et méditerranéenne, où les pâtes et les fromages sont rois
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Dans un bol, mélangez le jambon, les champignons, les fromages et les herbes
Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien
Assaisonnez de sel et de poivre
Mélangez les pâtes cuites avec la sauce au fromage et au jambon
Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage râpé
Couvrez de papier aluminium et faites cuire pendant 15 minutes
Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant encore 10 minutes