Un plat de pâtes linguine accompagné d'un sauce crémeuse au garlic, fromage et jambon
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Ajouter les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Ajouter les champignons tranchés, saupoudrer de sel et faire revenir pendant 3 minutes en remuant occasionnellement
Retirer du feu
Dans une autre poêle, faire revenir le jambon dans le beurre restant jusqu'à ce qu'il soit doré
Cuire les pâtes linguine selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes cuites dans un grand bol
Réchauffer la poêle avec les champignons et l'ail, ajouter la crème et le bouillon de poulet
Lorsque la sauce bout, ajouter le fromage parmesan et mélanger
Ajouter le jambon et mélanger à nouveau
Ajouter les pâtes à la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes
Saupoudrer de fromage parmesan supplémentaire si désiré