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Pâtes au fromage fondu et bœuf haché

Pâtes au fromage fondu et bœuf haché

Cette recette combine des pâtes, du bœuf haché et du fromage fondu pour créer un plat complet qui plaît à toute la famille. Sa préparation rapide en fait une solution pratique pour les soirs de semaine.

Cette préparation s'inspire des saveurs classiques du cheeseburger, adaptée en version pâtes pour un repas complet et rapide.

Ustensiles

Grande sauteuse
Grande sauteuse
1
Spatule
Spatule
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
400 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
4 Cuillère à soupe
Assaisonnement à l'oignon
Assaisonnement à l'oignon
1 Cuillère à café
Coquillettes
Coquillettes
250 Gramme
Fromage fondu
Fromage fondu
200 Gramme

Instructions

Faire revenir le bœuf haché dans une grande sauteuse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit bien doré et émietté

Éliminer l'excédent de graisse de cuisson si nécessaire

Ajouter l'eau, la sauce tomate et l'assaisonnement à l'oignon dans la sauteuse

Porter le mélange à ébullition en remuant régulièrement

Incorporer les coquillettes et bien mélanger pour les enrober de sauce

Réduire le feu à moyen et couvrir la sauteuse

Laisser cuire pendant 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pâtes soient tendres

Couper le fromage fondu en petits morceaux pour faciliter la fusion

Ajouter le fromage au mélange de pâtes et remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et crémeux

Vérifier l'assaisonnement et servir immédiatement