RC

RC

Pâtes farfalle aux tomates

Pâtes farfalle aux tomates

Des pâtes farfalle servies avec une sauce tomate riche et parfumée, accompagnées de fromage parmesan et romano

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes et les sauces tomate sont incontournables

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Pâtes farfalle
Pâtes farfalle
250 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Gousses d'ail
Gousses d'ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Basilic
Basilic
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Fromage romano
Fromage romano
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les oignons et les gousses d'ail, faire sauter pendant 2 minutes

Ajouter la sauce tomate et les tomates concassées, mélanger

Ajouter le basilic et l'origan, saler et poivrer

Laisser mijoter pendant 15 minutes

Cuire les pâtes farfalle selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes cuites avec la sauce tomate

Ajouter le fromage parmesan et romano, servir chaud