Pâtes fraîches mélangées avec des tomates cerises, du fromage de chèvre et des herbes fraîches
C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage en Grèce, où les tomates et le fromage de chèvre sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les oignons émincés
Ajouter les tomates cerises et les herbes fraîces, puis laisser cuire pendant quelques minutes
Mélanger les pâtes cuites avec le fromage de chèvre émietté et les tomates
Assaisonner avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive