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Pâtes au four avec légumes rôtis

Un mélange de pâtes, de légumes rôtis et de fromage fondu au four, pour un résultat savoureux et facile à préparer

Cette recette est idéale pour utiliser les légumes frais de saison et pour préparer un repas en avance

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Penne
Penne
250 Gramme
Courgette
Courgette
200 Gramme
Oignon jaune
Oignon jaune
100 Gramme
Champignons
Champignons
150 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
100 Gramme
Petits pois surgelés
Petits pois surgelés
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Asiago
Asiago
50 Gramme
Mozzarella fraîche
Mozzarella fraîche
100 Gramme
Sauce marinara
Sauce marinara
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Laver et couper les légumes en dés

Mélanger les légumes avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Étaler les légumes sur une plaque de cuisson et rôtir pendant 15 minutes

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes cuites avec les légumes rôtis, la sauce marinara et le fromage râpé

Verser le mélange dans un plat à gratin et recouvrir de fromage fondu

Enfourner pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la surface soit dorée