Une recette de pâtes au chili savoureuse et épicée, préparée avec du boeuf haché, des légumes et des épices.
Le chili con carne, dont s'inspire cette recette de pâtes, a des origines qui remontent au XIXe siècle au Texas, où il était cuisiné par des cow-boys.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les poivrons verts, les oignons et les côtes de céleri, puis faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez la sauce tomate, le mélange d'épices chili, les gousses d'ail, le sel et le poivre, puis mélangez bien
Versez le mélange dans un slow cooker, ajoutez les pâtes et mélangez bien
Faites cuire pendant 6 heures ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites
Assaisonnez à goût et servez chaud