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Pâtes au Broccoli et au Fromage

Préparez un délicieux plat de pâtes au broccoli et au fromage avec du poulet et une sauce crémeuse.

Cette recette de pâtes au broccoli et au fromage est une variante moderne d'un classique italien, revisitée avec l'ajout de poulet pour un repas complet et équilibré.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Broccoli
Broccoli
1 Tasse
Pâtes
Pâtes
1 Tasse
Crème liquide
Crème liquide
0.5 Tasse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Piments rouges séchés
Piments rouges séchés
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer 2 c. à s. d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les poitrines de poulet désossées et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajoutez les gousses d'ail émincées et les florets de broccoli, faites-les cuire pendant 2 minutes

Ajoutez les pâtes cuites al dente et mélangez-les avec le poulet et le broccoli

Ajoutez la crème liquide et le fromage parmesan râpé, mélangez bien pour créer une sauce crémeuse

Assaisonnez avec du sel, du poivre et des piments rouges séchés

Servez chaud et saupoudrez de fromage parmesan supplémentaire si désiré