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Pâtes au broccoli

Pâtes au broccoli

Les pâtes sont cuites à la perfection et servies avec une sauce crémeuse au broccoli

Le broccoli est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Broccoli
Broccoli
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Unité

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu doux

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le bouillon de poulet et le broccoli, puis portez à ébullition

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez cuire pendant 10 minutes

Mixez le broccoli avec du jus de citron et du parmesan

Mélangez les pâtes cuites avec la sauce au broccoli

Servez chaud et savourez