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Pâtes au boeuf italien

Une délicieuse recette de pâtes au boeuf italien, parfaite pour un repas réconfortant.

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où les plats en famille sont souvent simples mais savoureux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Sachet
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Herbes
Herbes
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le boeuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré

Ajouter les tomates concassées, la pâte de tomate, le sucre, le paprika, les herbes, le sel et le poivre, et mélanger bien

Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger

Verser le mélange dans un plat à gratin et recouvrir de fromage râpé

Faire cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle