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Pâtes au boeuf crémeux

Pâtes au boeuf crémeux

Un mélange de pâtes, de boeuf haché, de légumes et de crème pour un plat crémeux et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais avec un twist français

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
200 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Céleri
Céleri
2 Tige
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Pâtes
Pâtes
250 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et y faire cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit brun

Égoutter l'excès de graisse

Ajouter les oignons, les champignons, le céleri et les poivrons verts, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter les pâtes, la crème de champignons, le lait, la sauce Worcestershire et le sel, et faire chauffer à ébullition

Réduire la chaleur et laisser mijoter, couvert, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, environ 25 minutes

Ajouter un peu d'eau si nécessaire

Servir chaud