Des pâtes cuites à la perfection, servies avec un beurre parfumé à la sauge fraîche et des feuilles d'oignon caramélisées
La sauge fraîche est un ingrédient souvent oublié, mais qui ajoute une saveur unique à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée
Égoutter les pâtes et les mettre de côté
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter les feuilles d'oignon et la sauge fraîche dans la poêle et laisser cuire pendant 5 minutes
Ajouter les pâtes cuites dans la poêle et les mélanger avec le beurre et les feuilles d'oignon
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Servir chaud, parsemé de parmesan râpé