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Pâtes au basilic, crème et tomates

Pâtes au basilic, crème et tomates

Des pâtes linguine servies avec une sauce crémeuse au basilic et aux tomates, idéales pour un repas rapide et délicieux

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est idéal pour les amateurs de basilic et de crème

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates
Tomates
2 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pâtes linguine
Pâtes linguine
250 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les gousses d'ail et les tomates, faire sauter jusqu'à ce que les tomates commencent à ramollir

Ajouter la crème et faire cuire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût

Ajouter les feuilles de basilic hachées et mélanger avec les pâtes chaudes

Servir chaud, saupoudré de parmesan râpé ou d'asiago