RC

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Pâtes asiatiques végétariennes rápides

Un délicieux mélange de pâtes, de légumes et de saveurs asiatiques

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
200 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce tamari
Sauce tamari
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Bouillon végétal
Bouillon végétal
0.5 Litre
Sauce hoisin
Sauce hoisin
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Beurre de noix de cajou
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage

Égoutter les pâtes et les mettre de côté

Chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen

Sauter les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger les graines de sésame, la sauce tamari, le vinaigre de riz, le bouillon végétal, la sauce hoisin, le miel, le beurre de noix de cajou et le persil dans un bol

Ajouter le mélange aux oignons et aux carottes et cuire pendant 1-3 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi

Ajouter les pâtes cuites à la poêle et les mélanger avec les légumes et la sauce

Servir chaud