Les pâtes angel hair sont servies avec une sauce de tomates fraîches, préparée avec des tomates, des oignons, du basilic, du vinaigre de vin rouge, de l'huile d'olive, de l'ail et du sucre.
Cette recette est idéale pour les repas d'été, car elle est légère et rafraîchissante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combinez les tomates, les oignons, le basilic, le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive, l'ail et le sucre
Couvrez le bol avec du film plastique et laissez-le reposer à température ambiante pendant au moins 4 heures
Lorsque la sauce est prête, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et égouttez-les
Transférez les pâtes dans un grand bol de service et couvrez-les avec la sauce et le fromage
Mélangez délicatement pour bien combiner les ingrédients