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Pâtes Amish

Pâtes Amish

Les pâtes Amish sont un plat simple et nourrissant, issu de la tradition culinaire amish.

Les Amish sont une communauté traditionnelle aux Etats-Unis, connue pour son mode de vie simple et sa cuisine traditionnelle.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Farine
Farine
200 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier

Ajouter l'œuf battu et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Ajouter un peu d'eau pour obtenir une pâte épaisse et collante

Former des boules de pâte et les laisser tomber dans un bouillon chaud ou sur un ragout

Couvrir et cuire pendant 10 à 15 minutes