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Pâtes Alfredo au broccoli et crevettes

Pâtes Alfredo au broccoli et crevettes

Un délicieux plat de pâtes Alfredo préparé avec du broccoli, des crevettes et une sauce crémeuse à base de beurre, de farine et de lait

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est facile à préparer à la maison

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Broccoli
Broccoli
200 Gramme
Crevettes
Crevettes
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole

Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter

Laver et couper le broccoli en petits morceaux, puis le cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit tendre

Faire fondre le beurre dans une grande poêle, puis ajouter la farine et mélanger

Ajouter le lait et le bouillon de poulet, puis mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse

Ajouter les crevettes et le broccoli cuit, puis mélanger

Laisser la sauce mijoter pendant quelques minutes, puis servir sur les pâtes cuites