RC

RC

Pâte Tandoori

Cette pâte tandoori est un mélange d'épices et de yogourt qui donne un goût unique et délicieux à vos plats

La pâte tandoori est originaire du Punjab en Inde et est traditionnellement utilisée pour marinade les viandes et les légumes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sel
Sel
1.5 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
2 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Curcuma
Curcuma
1 Cuillère à café
Fenouil
Fenouil
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Yogourt
Yogourt
200 Verre
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez ensemble les épices dans un bol

Ajoutez le yogourt et le jus de citron

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Conservez la pâte dans un récipient hermétique au réfrigérateur