Pâté de saumon à la crème de fromage
Préparez un délicieux pâté de saumon à la crème de fromage pour accompagner vos apéritifs.
Cette recette de pâté de saumon rappelle les délicieux apéritifs servis lors des réceptions estivales au bord de la mer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le saumon en boîte, la crème de fromage, la fumée liquide, le jus de citron frais, la sauce Tabasco, l'oignon et le sel
Mélanger bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajuster l'assaisonnement selon les goûts
Transférer le mélange dans un bol plus petit, couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure
Une fois refroidi, former une boule avec le mélange
Envelopper la boule dans du persil frais haché jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte
Placer la boule sur un plat de service
Servir avec une variété de crackers ou de chips de pomme de terre
Réfrigérer les portions non utilisées
Il est possible d'utiliser du saumon frais cuit à la place du saumon en boîte