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Pâté de saucisse de foie

Un mélange de saucisse de foie, de fromage à la crème, de jus de citron et d'herbes fraîches pour créer un pâté original et savoureux

Cette recette a été inspirée par les apéritifs traditionnels français, avec un twist modern pour créer un pâté unique et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Saucisse de foie
200 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Parsley
Parsley
10 Brin

Instructions

Faire ramollir le fromage à la crème au micro-ondes

Ajouter la saucisse de foie et écraser le tout avec une fourchette

Ajouter le jus de citron, la sauce Worcestershire et les herbes fraîches, et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Verser le pâté dans un bol et servir chilled

Si vous voulez que le pâté se raffermisse, placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures