Une recette simple pour réaliser une pâte brisée au fromage de chèvre parfaite pour vos tartes salées.
Le fromage de chèvre est un ingrédient traditionnel de nombreuses recettes françaises, notamment dans les tartes salées de la région de la Loire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez le fromage de chèvre et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien combinée
Étalez la pâte dans un moule à tarte
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée