Cette pâte à tarte est parfaite pour réaliser des tartes salées ou sucrées. Elle est facile à préparer et peut être utilisée pour de nombreux types de tartes.
La pâte à tarte est un élément essentiel de la cuisine française, elle est utilisée pour réaliser de nombreux types de tartes et quiches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine et le shortening pour obtenir une texture ressemblant à des petits pois
Ajouter l'œuf, le sel et l'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter le vinaigre blanc et mélanger à nouveau
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et laisser reposer pendant 30 minutes
Utiliser la pâte pour réaliser votre tarte préférée