Préparez une délicieuse pâte à pizza fine avec des ingrédients simples et faciles à trouver.
La pizza est originaire d'Italie et a été popularisée dans le monde entier, avec des variantes régionales délicieuses.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 260°C.
Dans un bol, mélangez l'eau tiède, le miel et la levure sèche. Laissez reposer pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Dans un autre bol, mélangez la farine, l'huile d'olive et le sel.
Ajoutez les ingrédients secs au mélange de levure et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Si la pâte est trop collante, saupoudrez vos mains de farine et pétrissez à nouveau.
Beurrez un moule à pizza ou un moule à tarte avec de la spray de cuisson et placez la pâte à l'intérieur.
Vous pouvez cuire la pâte à l'avance et la congeler, ou ajouter la sauce, le fromage et les toppings et cuire immédiatement.