Des patates douces cuites avec du beurre, des épices et du Comfort Sudiste, puis recouvertes de marshmallows grillés
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires du Sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter et rincer les patates douces
Dans un robot culinaire, mélanger les patates douces, le beurre, les épices, le sel, le sucre roux, le jus d'orange, les œufs et le Comfort Sudiste
Verser le mélange dans un plat à gratin rectangulaire ou un plat à lasagne
Faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes, en vérifiant que le centre du mélange de patates douces est cuit
Une fois cuit, sortir du four et recouvrir de marshmallows
Les marshmallows vont fondre légèrement sous la chaleur des patates douces, mais c'est normal
Environ 10 à 15 minutes avant de servir, placer les patates douces sous le gril du four pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les marshmallows soient dorés
Servir chaud et profiter