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Pâtes et haricots à l'italienne

Un mélange de pâtes, de haricots et de légumes dans une sauce tomate délicieuse

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Grand pot
Grand pot
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Thym
Thym
1 Pincée
Basilic
Basilic
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire revenir le boeuf dans un grand pot à feu moyen

Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail et faire sauter pendant 10 minutes

Ajouter les tomates, les haricots, la sauce tomate et les épices, et laisser mijoter pendant 1 heure

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Ajouter les pâtes au pot de sauce et laisser mijoter pendant 10 minutes