RC

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Pâtes au fromage

Une pâte délicieuse aux quatre fromages, parfaite pour un repas en famille

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne, où les pâtes sont un élément essentiel de la cuisine quotidienne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes penne
Pâtes penne
250 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage provolone
Fromage provolone
100 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Fromage fontina
Fromage fontina
50 Gramme
Parsley
Parsley
1 Brin
Chapelure
Chapelure
20 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter la farine et remuer jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajouter le lait et remuer jusqu'à obtenir une sauce épaisse

Ajouter les fromages et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondues

Ajouter les pâtes cuites à la sauce et remuer pour les enrober

Verser le mélange dans un plat à four et recouvrir de chapelure

Faire cuire au four pendant 20-25 minutes