Un condiment végétal à saupoudrer sur les pâtes, les pizzas ou à utiliser partout où vous utiliseriez normalement du fromage parmesan.
J'ai découvert cette recette en cherchant un substitut végétal au fromage parmesan. Je suis ravie de la partager avec vous !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en les sortant du placard et en les plaçant sur le plan de travail
Mettez les amandes dans un mixer et mixez-les jusqu'à obtenir une poudre fine
Ajoutez les levures nutritionnelles, les graines de lin moulues, le miso clair et le sel dans le mixer
Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Versez le mélange dans un bol et remuez bien
Conservez le parmesan végétal dans un contenant hermétique au réfrigérateur