Un mélange de maïs, d'oignons, de tomates et de poivrons verts, assaisonné avec des épices cajun et du beurre, cuit dans des paquets en aluminium
Les paquets de maïs cajun sont une variante de la cuisine cajun, inspirée par les traditions culinaires de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé ou le four à 230°C
Placez les légumes sur une feuille d'aluminium, saupoudrez d'épices cajun, mélangez et recouvrez avec du beurre
Double-pliez le haut et les bords pour former un paquet
Cuisinez sur un grill couvert pendant 12-14 minutes ou placez sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 20-25 minutes