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Crêpes de citrouille

Crêpes de citrouille

Des crêpes délicieuses et tendres préparées avec de la farine, du bicarbonate de soude, de la poudre à pâte, de la cannelle, du gingembre, de la noix de muscade, des œufs, de l'huile, de l'eau, du lait fermenté et de la citrouille en conserve

Ces crêpes sont idéales pour un dimanche matin en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.25 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
0.05 Litre
Eau
Eau
0.1 Litre
Lait fermenté
Lait fermenté
0.2 Litre
Citrouille en conserve
Citrouille en conserve
1 Boîte

Instructions

Mélanger les premiers 6 ingrédients dans un bol

Dans un autre bol, battre les œufs, l'huile et l'eau

Ajouter le lait fermenté et la citrouille en conserve, puis mélanger

Combiner les ingrédients secs et les ingrédients liquides

Verser la pâte sur une poêle chaude et cuire jusqu'à ce que les crêpes soient dorées

Saupoudrer de sucre glace si désiré