Un délicieux panini réalisé avec du jambon, du fromage Manchego et une sauce à trempage à base de confiture d'abricot et de moutarde de Dijon
Le jambon et le fromage Manchego sont deux ingrédients classiques de la cuisine espagnole, et leur association dans un panini est tout simplement délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux
Tartiner les tranches de pain de terre avec de la confiture d'abricot et du jambon
Ajouter des tranches de fromage Manchego sur chacune des tranches de pain
Poser les tranches de pain assemblées dans la poêle, côté beurré vers le haut
Faire cuire pendant 5 à 8 minutes de chaque côté, en appuyant légèrement avec une spatule pendant la cuisson
Pendant la cuisson, mélanger la confiture d'abricot et la moutarde de Dijon dans un bol pour réaliser la sauce à trempage
Servir les paninis chauds avec la sauce à trempage à côté