Préparez des pancakes maison en mélangeant Bisquick, lait et œufs, puis faites-les cuire dans une poêle jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
Les pancakes sont un classique du petit-déjeuner américain. Cette recette simple a été adoptée par de nombreuses familles à travers les générations.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle ou une plaque à feu moyen et enduisez-la légèrement d'huile neutre ou de beurre.
Dans un grand bol, mélangez la préparation bisquick avec le lait et les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
À l'aide d'une louche, déposez des portions de pâte d'environ un quart de tasse sur la surface chaude, en veillant à les espacer pour qu'elles ne se chevauchent pas.
Laissez cuire les pancakes jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface et que les bords commencent à se raffermir.
Retournez délicatement chaque pancake à l'aide d'une spatule et poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir une belle coloration dorée des deux côtés.