Des pancakes délicieux aux patates douces et marshmallows, parfaits pour un brunch ou un petit-déjeuner ensoleillé
Les pancakes de patate douce sont une recette traditionnelle américaine qui a été adaptée pour inclure des ingrédients plus sains et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la cannelle
Dans un autre bol, mélangez les oeufs, le lait, les patates douces, le beurre et la vanille
Versez les ingrédients liquides dans le mélange de farine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Légèrement huilez une poêle ou une plaque de cuisson antiadhésive
Faites chauffer à feu moyen et versez 1/4 de tasse de pâte pour chaque pancake
Saupoudrez quelques marshmallows sur chaque cuillère de pâte
Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus et que la pâte soit prise, environ 4 minutes
Retournez les pancakes et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2-3 minutes de plus