Un classique de la cuisine américaine, ces pains au beurre sont parfaits pour accompagner vos repas
Ces pains ont été créés dans le sud des États-Unis, où le beurre et la farine sont les ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol
Ajoutez le shortening et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse
Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Pétrissez la pâte pendant 20 minutes
Laissez la pâte reposer pendant 1 heure
Formez des boules de pâte et placez-les dans un moule à cake beurré
Laissez les pains reposer pendant 45 minutes
Enfournez les pains à 200°C pendant 12-14 minutes