Préparez ce pain Sally Lunn rapide et délicieux pour un petit déjeuner ou un goûter
Le pain Sally Lunn est originaire d'Angleterre et a été popularisé aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Battre les jaunes d'œufs avec 125g de sucre
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel au mélange de sucre alternativement avec le lait
Ajouter le beurre fondu
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes
Incorporer les blancs d'œufs dans le mélange
Verser le mélange dans un moule à cake beurré
Saupoudrer de 60g de sucre sur le dessus
Enfourner pendant 40-45 minutes