Ce pain est idéal pour accompagner vos repas ou pour servir de base pour des sandwichs
Le pain ryo est traditionnellement consommé dans les pays nordiques, il est souvent servi avec des plats de viande ou de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine de ryo, la farine blanche, le sucre, le sel et les graines de cumin dans un bol
Ajoutez l'huile végétale et l'eau tiède, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez la pâte lever pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffez le four à 200°C, enfournez le pain pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré
Laissez le pain refroidir avant de le servir