Ce pain est préparé avec des dattes, des céréales et des ingrédients naturels pour un goût unique et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Europe, où j'ai goûté un pain similaire dans une boulangerie locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire bouillir de l'eau et la verser sur les dattes dans un bol
Ajouter la bicarbonate de soude et laisser reposer pendant 5 minutes
Mélanger les céréales, la farine, le sucre, la levure et le sel dans un autre bol
Ajouter le mélange sec aux dattes et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné
Enfourner pendant 70 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit et sonne creux