Un plat classique revisité avec des ingrédients simples et naturels
Le pain perdu est un plat traditionnel qui existe depuis des siècles, c'est un excellent moyen de recycler du pain rassis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'œufs avec du lait écrémé et de l'extrait de vanille
Chauffer une poêle avec un peu de matière grasse et y verser le mélange d'œufs
Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient à votre convenance
Faire chauffer du sirop d'érable sans sucre dans un micro-ondes
Placer les œufs cuits sur des tranches de pain complet et arroser de sirop d'érable
Saupoudrer de cannelle et/ou d'édulcorant artificiel si désiré