Un pain perdu double croustillant et doré, rempli de confiture de fraise sans sucre
Le pain perdu est un classique de la cuisine française, cette recette est une variation avec un twist
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la confiture de fraise sans sucre sur une tranche de pain
Recouvrez avec une autre tranche de pain pour former un sandwich
Cassez un œuf dans un bol et ajoutez un peu de lait
Mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse
Trempez le sandwich dans le mélange d'œuf et de lait
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire le sandwich jusqu'à ce que le dessous soit doré
Retournez le sandwich et faites cuire l'autre côté