Un pain perdu croustillant, des pommes tendres et des saucisses grillées, le tout accompagné d'une sauce crémeuse
Cette recette est idéale pour un dimanche matin ensoleillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Battre les œufs, le lait, la vanille et la cannelle dans un bol
Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs
Faire revenir les tranches de pain dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Réserver les tranches de pain au four pour les garder chaudes
Couper les saucisses en petites médailles et les faire revenir dans la poêle
Retirer les saucisses de la poêle et essuyer la poêle avec un papier absorbant
Faire fondre le beurre dans la poêle et ajouter les pommes
Faire cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter la crème et les saucisses à la poêle
Servir les tranches de pain chaudes avec la sauce aux pommes et saucisses