RC

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Pain perdu aux framboises

Un pain perdu moelleux et parfumé, garni de framboises fraîches et de fromage à la crème

Cette recette est idéale pour les amateurs de fruits et de fromage à la crème

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Pain de brioche
Pain de brioche
6 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème
Crème
0.2 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Framboises
Framboises
200 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Couper le pain en tranches de 1 cm d'épaisseur

Faire chauffer le four à 200°C

Mélanger les œufs, le lait, la crème, le sucre et la vanille dans un bol

Tremper les tranches de pain dans le mélange

Faire chauffer une poêle avec du beurre et cuire les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Garnir les tranches de pain cuites avec du fromage à la crème et des framboises fraîches

Recouvrir avec une autre tranche de pain et servir chaud