Découvrez une variante du pain perdu classique, avec une touche de fromage Havarti pour un déjeuner ou un brunch délicieux
J'ai découvert cette recette par hasard dans une épicerie, et je l'ai adaptée pour vous offrir une version encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs, le lait, la moutarde et le sel dans un grand bol peu profond
Réserver
Couper le fromage Havarti en deux et le placer entre deux tranches de pain
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Tremper délicatement les sandwichs assemblés dans le mélange d'œufs, une face à la fois
Glisser les sandwichs dans la poêle
Faire cuire sur feu moyen pendant 3-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le pain soit doré
Couper en quartiers et servir avec de la gelée de groseille si désiré