Ce pain monnaie est préparé avec du fromage cheddar, du mais et des œufs, puis cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le pain monnaie est un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Battez les œufs dans un bol moyen
Ajoutez le fromage cheddar, le mais, la crème fraîche et le beurre fondu
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme
Recouvrez de fromage cheddar râpé et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires